Σειρά «Ένας χρόνος - όλο πάρτυ» - Πάρτυ χημικών
Αυτή η ανάρτηση είναι η πρώτη από 12, σε μια νέα σειρά της FAE για το 2020, με τίτλο «Ένας χρόνος - όλο πάρτυ». Σκοπεύω να δείξω ότι το να οργανώσετε ένα πάρτι δεν είναι απαραιτήτως δαπανηρή και δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκη για να μπορεί να είναι ξεχωριστό τόσο για τους καλεσμένους σας, όσο και για σας, τους οικοδεσπότες. Το θέμα κάθε πάρτυ θα είναι αφιερωμένο σε κάτι ξεχωριστό ή/και χαρακτηριστικό για κάθε μήνα. Πάντα μπορείτε να διαβάσετε ξανά τη σειρά «Δημιουργήστε Μοναδικές Εκδηλώσεις», εδώ στο blog για να σας βοηθήσει στις λεπτομέριες. Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε πως κάναμε ξεχωριστό ένα πάρτυ “εργασίας” για τους συνεργάτες του συζήγου μου.
Μετά τα πολλά πάρτυ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, η επιστροφή στην εργασία μπορεί να φαίνεται δύσκολη. Μίας και ο σύζυγός μου είναι καθηγητής χημείας σε φροντιστήριο και έχουμε μία ετήσια παράδοση να συναντηθούμε με τους συναδέλφους του, τους φίλους μας δηλαδή, και τις οικογένειές τους (κάτι που χάσαμε κατά τη διάρκεια της πολυάσχολης περιόδου των Χριστουγέννων), ήθελα να μπούμε στο νέο έτος με ένα πάρτι προσαρμοσμένο στους χημικούς!
Ήθελα να κάνω αυτό το πάρτι διασκεδαστικό, εύθυμο και καθόλου επίσημο, εξακολουθώντας όμως να “συμμορφώνομαι” με τα πρότυπά μου για να δείξω φιλοξενία και φροντίδα για τους καλεσμένους μας.
Η πρώτη μου ενέργεια ήταν να σχεδιάσω τις προσκλήσεις. Ο περιοδικός πίνακας, τα στοιχεία και τα "γυάλινα σκεύη" των χημικών, δηλαδή οι δοκιμαστικοί σωλήνες, οι φιάλες, τα μπουκάλια, οι χοάνες, οι πιπέτες κ.λπ. μου έδωσαν πολλά "συστατικά" για να σχεδιάσω μια απλή αλλά κατάλληλη πρόσκληση. Έχω ήδη αποφασίσει να κάνω το πάρτι αυτό πολύχρωμο οπότε οι προσκλήσεις δεν μπορούσαν παρά να έχουν όλα τα χρώματα του περιοδικού πίνακα. Στο εσωτερικό, με αστεία διατύπωση (που συνέθεσε ο σύζηγός μου) προσκαλέσαμε τους φίλους μας να δοκιμάσουν νέες γεύσεις και να "ανιχνεύσουν ουσίες και πνεύματα"!
Επιλέξαμε έναν τρόπο σερβιρίσματος που επιτρέπει να χρησημοποίσω το μεσαίο μέρος του τραπεζιού για charcuterie board (στην πραγματικότητα δύο τραπεζιών, επειδή οι 15-16 φιλοξενούμενοι δεν θα χώραγαν γύρω από ένα τραπέζι) πράγμα που σημαίνει ότι χρησιμοποίησα το κέντρο ολόκληρου του μήκους των τραπεζιών να αραδιάσω τα τυριά μου, τα φρούτα, τους ξηρούς καρπούς, τα ντιπ, τα ψωμιά, τις σαλάτες κτλ ... Για αυτό τον τρόπο σερβιρίσματος ένα τραπεζομάντιλο δεν θα είχε νόημα να χρησημοποιηθεί, έτσι έβαλα στο τραπέζι καφέ χαρτί περιτυλίγματος (το οποίο, στη μία πλευρά, είχε υδατοστεγή επίστρωση). Αυτό έκανε μια εξαιρετική, ουδέτερη βάση για όλα τα πολύχρωμα σουπλά και το φαγητό. Για να μην αναφέρουμε, πόσο εύκολο ήταν να καθαρίσω τα πάντα μετά το πάρτι!
Συνεχίζοντας λοιπόν, την πολυχρωμία, επιλέξαμε να τυπώσουμε σαν σουπλά τον Περιοδικού Πίνακα σε ένα λευκό χαρτί A3 (την εκτεταμένη έκδοση, με κάθε στοιχείο να φαίνεται, γιατί οι χημικοί θα είχαν παρατηρήσει την ελλειψη!) Χρησημοποιήσαμε χαρτοπετσέτες σε πορτοκαλί, κόκκινο, μπλε κ.λπ. για να “δέσουμε” τα χρώματα του Περιοδικού Πίνακα με τη συνολική εικόνα. Έκανα επίσης ονομαστικές κάρτες σε μορφή κωνικών φιαλών, στα ίδια χρώματα με τις προσκλήσεις.
Για να τονίσω τον αστείο χαρακτήρα αυτής της συγκέντρωσης, ο άνδρας μου "μετέφρασε" το μενού μου στη γλώσσα της επιστήμης. Αρκεί να πω ότι ήταν αστείο και πνευματώδες (πιο κάτω θα βρείτε φωτογραφία αν θέλετε να μάθετε τι ακριβώς έλεγε η κάρτα μενού). Η συνεισφορά μου ήταν η τελευταία γραμμή - με μια πολύ μικρή γραμματοσειρά - στην κάρτα μενού που έγραφε: «Κάθε λάθος οφείλεται σε STUPID συσκευές».
Το μόνο πράγμα που ήθελα ακόμα αλλά δεν είχα τον χρόνο να το πραγματοποιήσω ήταν να σερβίρω τα ποτά σε γυάλινα, χημικά ποτήρια / δοχεία, γι 'αυτό χρησιμοποίησα απλά ποτήρια κρασιού και νερού, αλλά ακόμα κι έτσι νομίζω ότι σε όλους άρεσε όλη η ιδέα και η εκτέλεση / παρουσίαση.
Μετά από αυτό δεν είχα να κάνω τίποτα άλλο παρά να κάνω ένα γεύμα τριών πιάτων με τρεις διαφορετικές σαλάτες, ένα cheesecake σοκολάτας με επικάλυψη μούρων, panacotta με "μεθυσμένα αχλάδια" και σάλτσα moschato-σοκολάτας, και ένα επιτραπέζιο γλυκό με 6 διαφορετικά γλυκά της “μίας χαψιάς”, και να τα σερβίρω όλα με τη βοήθεια των δύο κοριτσιών μου, ενώ ο σύζηγος είχε αναλάβει (εκτός από τη μουσική και να γεμίζει τα ποτήρια με κρασί, αργότερα έφτιαξε και τον καφέ) τη γενική καλοπέραση των καλεσμένων μας.
Παρακάτω θα δείτε μερικές από τις λεπτομέρειες που αναφέρω παραπάνω. Εάν κάνετε κλικ / πατήστε στις εικόνες θα τις δείτε στην πλήρη δόξα τους!
Κάθε οικογένεια έφυγε με ένα γούρι για το έτος 2020, παράδοση πια στις συγκεντρώσεις μας, για να τους ευχαριστήσουμε που γιορτάσαμε μαζί. Μερικοί από αυτούς πήραν ακόμη και τις κάρτες μενού και ονομάτων μαζί τους (είμαι πολύ χαρούμενη γι 'αυτό γιατί αυτό σημαίνει ότι τους άρεσαν οι λεπτομέρειες που έκαναν αυτό το πάρτι ξεχωριστό). Επίσης, πάντα πακετάω ένα μικρό κουτί με γλυκά της βραδιάς για να τα πάρουν μαζί τους. Κι έτσι, με χαμόγελα στα πρόσωπά τους και αναμνήσεις γεμάτες μας αποχαιρέτησαν οι φίλοι μας . . .
μέχρι το επόμενο πάρτυ μας!
Σας ευχαριστώ που ήσασταν εδώ για την πρώτη ανάρτηση αυτής της νέας σειράς, εκτιμώ πολύ την υποστήριξή σας! Αν θέλετε, μπορείτε να εγγραφτείτε στη λίστα αλληλογραφίας μας για να ειδοποιηθείτε όταν δημοσιευτεί η δεύτερη ανάρτηση - δεύτερο πάρτυ στο μπλογκ. Θα είστε επίσης οι πρώτοι που θα μάθετε για άλλα συναρπαστικά νέα σχετικά με τη FAE, οπότε θα σας δώ σύντομα!
Η δική σας νεράιδα,
Tünde - Νεφέλη
